O corpo do mexicano Manuel Uribe, de 48 anos, que chegou a ser considerado o homem mais gordo do mundo pelo Guinness World Records, em 2007, foi cremado em uma funerária em Monterrey, no Estado de Nuevo León, no México. A funerária que havia se comprometido em cremá-lo acabou recusando o serviço por causa do peso de Uribe. O trabalho foi assumido por outra que ofereceu o trabalho gratuitamente para a família. Para retirar o homem do hospital universitário onde ele morreu, após complicações cardíacas, foi necessário um guindaste. O traslado até a funerária foi feito por funcionário da Proteção Civil na cama sobre a qual Manuel Uribe passou praticamente a última década. De acordo com o jornal mexicano Excelsior, a temperatura do forno do crematório precisou ser aumentada em 60% por causa das dimensões do corpo. Um serviço religioso foi realizado em seguida em uma capela na capital do Estado de Nuevo León. Ainda segundo o periódico, "Meme", como era chamado carinhosamente pelos familiares e amigos, recebeu homenagens dos seus entes queridos. Um dos seus amigos chegou a cantar no funeral. O irmão mais novo de Manuel, Jorge Luis Uribe, agradeceu toda a atenção dada ao irmão morto pela sociedade e pelos meios de comunicação. A urna contendo os restos mortais de Uribe ficará na casa da mãe dele, Otilia Garza Alanís, onde poderá ser visitada. Manuel Uribe chegou a pesar 597 kg em 2007, quando recebeu do Guinness World Record o título de homem mais gordo do mundo. Ele pesava 394 kg quando morreu. Uribe estava internado no hospital universitário de Monterrey, por causa de complicações no coração.
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